Las coles han conquistado el mundo, seguramente porque durante milenios fue un alimento imprescindible en los largos inviernos. Aún hoy, los alemanes organizan fiestas invernales consagradas a esta hortaliza, y forma parte de la gastronomía característica del norte de España. La berza contiene numerosas propiedades nutricionales e incluso medicinales. Destaca su aporte en antioxidantes que contribuyen a retrasar el envejecimiento celular y a mejoran la visión, sus cualidades diuréticas que la hacen un ingrediente habitual de recetas depurativas, además de numerosos beneficios cardiovasculares, antiinflamatorios y digestivos. Entre los usos medicinales, destaca su papel como elemento cicatrizante.
Berza Cantabra Fr 370 Ml
¿Conoces los beneficios y las propiedades de este gran alimento? ¡Catón el Viejo, Político Romano del siglo III a.C. ya la recomendaba por sus múltiples propiedades hace miles de años!
Calorías | 0 |
Proteinas | 0g |
Grasas | 0g |
Carbohidratos | 0g |
Peso | 0.495 kg |
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