A partir de queso de leche cruda de oveja de tierras castellanas elaboramos esta deliciosa crema de queso con Boletus de manera artesanal y sin conservantes. El rey del bosque en Soria, el “Boletus edulis” es el tipo de boletus que acompaña a este queso curado de leche cruda de oveja, parar ofrecer un producto que hará las delicias de los más queseros. Esta crema es ideal para usar en repostería, para la elaboración de otras cremas y salsas para carnes, pescados, pasta, o simplemente untada en pan o con dulce de manzana. Una cucharadita dará un sabor increíble a tus platos y a tus postres. Sabor intenso.
Calorías
316
Proteinas
15.5g
Grasas
27.6g
Carbohidratos
1.5g
Ingredientes
Queso curado de leche cruda de oveja. sal fundente cremante AC-2 (mezcla de polifosfatos). Boletus Edulis. aroma.
