Les choux fourragers ont conquis le monde, probablement parce que pendant des millénaires, ils étaient un aliment essentiel pendant les longs hivers. Même aujourd’hui, les Allemands organisent des fêtes d’hiver consacrées à ce légume. Ils font partie de la gastronomie caractéristique du nord de l’Espagne. Le chou contient de nombreuses propriétés nutritionnelles et même médicinales. Un apport important en antioxydants qui contribuent à retarder le vieillissement cellulaire et à améliorer la vision, ses qualités diurétiques qui en font un ingrédient régulier des recettes dépuratives, ainsi que de nombreux avantages cardiovasculaires, anti-inflammatoires et digestifs. Parmi les utilisations médicinales, son rôle en tant qu’élément curatif se distingue.
Berza cantabrique (le chou fourrager)Fr 370 Ml
“Connaissez-vous les avantages et les propriétés de cet excellent aliment?
Caton l’Ancien, homme politique romain du 3ème siècle avant JC l’a déjà recommandé pour ses multiples propriétés il y a des milliers d’années! “
| Calorías | 0 |
| Proteinas | 0g |
| Grasas | 0g |
| Carbohidratos | 0g |
| Poids | 0.495 kg |
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