Bourache avec haricots «Pochas» et légumes grillés. T-330

La bourrache est considérée comme un légume de luxe et une spécialité culinaire dans la cuisine de restaurants prestigieux. Elle est également très attrayante du point de vue nutritionnel et diététique. Il contient beaucoup d’eau, aide à améliorer l’humeur, améliore la santé de la peau et des os et sa teneur en fer prévient une éventuelle anémie. C’est l’ingrédient idéal pour ajouter aux haricots avec les légumes grillés. Avec une saveur douce et crémeuse, les pochas sont une variété de haricot blanc qui est cultivée et récoltée avant sa maturité, au moment où les sucres naturels du produit sont transformés en amidon. Une combinaison à laquelle vous ne pouvez pas résister!