Haricots “Pochas” au naturel extra 445 ML

Les pochas sont une variété de haricots blancs qui est cultivée et récoltée avant sa maturité, au moment où les sucres naturels du produit sont transformés en amidon, ce qui en fait un légume. Ils portent cette dénomination á cause du couleur pâle délavée présentée par les gousses au moment de la collecte. Ils sont généralement cultivés dans les regions de Navarre, La Rioja et Álava pendant les mois de mai à septembre. La récolte est manuelle et minutieuse, en choisissant les gousses qui sont au point de maturité optimale. Avec une saveur douce et crémeuse, les pochas sont riches en protéines, fibres, minéraux et glucides complexes.