Une très bonne option avec presque rien de graisse pour les amoureux de l’omelette. Le blanc d’œuf constitue les deux tiers de l’œuf. Sa composition est formée d’environ 90% d’eau et le reste consiste en protéines, vitamines telles que la riboflavine, le glucose et des oligo-éléments. L’asperge est connue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Un type d’omelette qui nous fera sortir de la routine. Elle est savoureuse et avec des propriétés nutritionnelles élevées.
Omelette aux blancs d’oeufs et aux asperges (1 oeuf)
Une solution saine pour obtenir un apport supplémentaire de nutriments! Profitez-en lors d’un petit-déjeuner complet ou d’un dîner léger
