Le mot “pesto” vient du genovese “pestare”, qui signifie écraser ou broyer quelque chose dans un mortier, la méthode traditionnelle de préparation de cette sauce. Le pesto sicilien contient du basilic, de l’ail et des tomates, l’ingrédient principal avec un pourcentage plus élevé de fer, de sodium, de potassium, de phosphore et de magnésium. En outre, la tomate sèche contient deux fois plus de lycopène, un antioxydant, qu’une tomate crue, un antioxydant qui combat les radicaux libres dans le corps.Profitez de cette délicieuse sauce dans vos plats de pâtes, de légumes et de rôtis.
Pesto Sicilien BIO (PN 130 ml)
Un vrai délice d’origine italienne!
Calorías | 472 |
Proteinas | 4g |
Grasas | 48.4g |
Carbohidratos | 5.2g |
Ingredientes
Basilic (42%), huile d'olive, huile de tournesol, amandes (12,5), sel, ail, acide citrique (E330)
Poids | 0.24 kg |
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