La bette à cardes est un aliment très utile pour parvenir à un régime équilibré car elle offre, en plus des vitamines et des minéraux, peu de calories, peu de matières grasses et beaucoup de fibres. C’est un aliment super nutritif. Ses feuilles vertes apportent de nombreux avantages au corps humain, lui évitant la constipation et aidant à perdre du poids. La bette à carde est très riche en magnésium, provitamine A et acide folique, et égale en vitamines B1 et B2.
Salade de La bette á carde
Salade très appropriée pour un dîner sain, nutritif et léger!