Le Bonito del Norte ou “Thon Blanc” est un poisson bleu très apprécié pour être un aliment particulièrement riche en acides gras sains oméga-3. Il fournit également des quantités intéressantes de protéines, de vitamines et de minéraux. Il aide à prévenir les maladies cardiovasculaires et à réduire le cholestérol. Parmi ses minéraux, la présence est importante d’iode et de magnésium qui sont essentiels au bon fonctionnement de la glande thyroïde et au renforcement des muscles et des nerfs. C’est un aliment riche en protéines, sa consommation est donc particulièrement recommandée pendant l’enfance et l’adolescence.
Thon (Bonite) à l’escabèche 250 ml
“Une recette á l’escabèche délicieuse pour savourer la partie la plus tendre du Bonito del Norte
Ajoutez-le à vos salades et ça vous surprendra!
| Calorías | 150 |
| Grasas | 4.6g |
| Carbohidratos | 0g |
Ingredientes
Thon (Bonite), huile d'olive, vinaigre, ail, laurier, persil, poivre et thym.
| Poids | 0.37 kg |
|---|
