Vin Ombatillo Crianza

Profitez de notre région avec un vin très spécial Appellation d’Origine : Navarra (Espagne)

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Description

Vin « Crianza » élaboré à partir d’une sélection de raisins Tempranillo et Cabernet Sauvignon issus de vignes situées au cœur de la « Ribera Baja de Navarra ». Fermentation alcoolique de 6 jours en cuves en acier inoxydable à température contrôlée et vieillissement pendant 12 mois en barriques neuves de chêne fin Américain et Allier Français et le reste du temps en bouteille. Au Visuel: Couleur cerise foncée avec beaucoup de larmes. Au nez: Arôme de vieillissement en chêne et en bouteille bien intégré et arôme de fruits noirs. Au bouche: doux, rond, très long et persistent.