Pois chiches avec á la morue, sauce verte et huile de truffe T300

Une recette traditionnelle riche en fibres. Les pois chiches sont un type de légumineuse très nutritif qui contient une grande quantité de fibres, de minéraux et de vitamines nécessaires à une alimentation équilibrée. La morue est un poisson blanc peu gras et à faible apport calorique, source de vitamines, de minéraux et de protéines qui, dans l’ensemble, favorisent la santé du corps. Tous habillés avec de l’huile de truffe. Les truffes sont des champignons souterrains, un aliment gastronomique de grande valeur car ils rehaussent les saveurs et les arômes.