Pulpo En Aceite De Oliva

El pulpo es uno de los cefalópodos emblemáticos de Galicia. Es un producto típico de nuestra gastronomía que goza de un prestigio especial. El proceso de preparación es manual y durante el envasado agregamos el aceite de oliva para intensificar sus cualidades y mantener su sabor tan apreciado. El pulpo destaca por su contenido en minerales como el zinc, que es necesario para el mantenimiento de las defensas, y además es rico en vitaminas del grupo B, así como en tiamina y vitaminas A y E, que permiten el crecimiento de los músculos y facilitan la metabolización de los hidratos de carbono.