Menestra de verduras con arroz

Se trata de un plato delicioso, además de sano y natural. El arroz es un alimento básico en muchas culturas culinarias con numerosos beneficios para tu salud. Sus vitaminas, minerales y componentes orgánicos aumentan el funcionamiento y la actividad metabólica de todos los sistemas de órganos, incrementando los niveles de energía. En este plato equilibramos el alto contenido en hidratos de carbono del arroz con los múltiples beneficios de los vegetales: deliciosas alcachofas, pimientos del piquillo, judías verdes y tomates. Se trata de una receta típica que puede prepararse como plato principal.