El bonito es uno de los pescados azules más valorados de nuestra gastronomía. Además de ser delicioso, el bonito es muy saludable y el aliado perfecto de una dieta equilibrada. Gracias a su aporte en ácidos grasos Omega-3, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y a reducir el colesterol. Protege al organismo de infecciones y combate la anemia debido a su aporte en hierro. Es un alimento rico en proteínas, por lo que su consumo está especialmente recomendado durante la infancia y la adolescencia.
