El jengibre confitado ecológico es un alimento con un sabor típico a jengibre, picante y con un toque dulce propio del azúcar de caña integral. Este alimento ha sido confitado para darle una textura de golosina.
Su procedencia, al ser ecológica, le otorga un sabor más natural que el convencional. Por consiguiente, es ideal como aperitivo y como complemento en ensaladas, pasteles, quesos, cafés e infusiones.
