Menestra de verduras (PE 460 gr)

La menestra de verduras es un plato tradicional de la más alta cocina de la gastronomía española. Deja volar la imaginación a un mundo de formas, texturas, colores y sabores. En la menestra, cada ingrediente cuenta y conserva su sabor. Se compone de guisantes, zanahoria, alcachofas, judías verdes, espárragos… todos de primerísima calidad y con interesantes propiedades nutritivas y saludables. Además, la menestra de verduras, destaca el aporte significativo de vitamina C. Se trata de un primer plato, que puede formar parte tanto de las comidas como de las cenas, y que, para equilibrarlo nutricionalmente podría acompañarse de un segundo plato proteico a base de huevos, carne o pescado y fruta.