La codorniz es un ave pequeña y corpulenta que migra desde las tierras africanas hacia España en primavera. Puede encontrarse en estado salvaje o en cautividad. Se trata de una carne magra por el escaso contenido en grasas e hidratos de carbono y su alto contenido proteico. La carne de codorniz es suave, delicada, fina, sabrosa y tierna, propia de la caza. La codorniz es un alimento de gran valor nutricional y poco aporte calórico, rico en hierro, calcio y fósforo, por lo que ayuda a combatir problemas de anemia y a mantener unos huesos y dientes fuertes. ¡La codorniz siempre está de moda!
Codorniz en salsa Fr 445 Ml
8.69€
Sorprende a tu familia y a tus amigos con este plato de sabor excepcional.
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| Calorías | 198.22 |
| Proteinas | 16.6g |
| Grasas | 14.1g |
| Carbohidratos | 1.05g |
Ingredientes
Codornices (60%), cebolla, aceite de oliva, vinagre, ajo, sal, pimienta y laurel.
| Peso | 0.66 kg |
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