Noviembre es una época de resfriados y gripes. Es muy importante que cuidemos de nuestra alimentación especialmente en esta época del año. Más aún teniendo en cuenta la pandemia del virus Covid-19 que está atacando a nuestro sistema inmunológico de manera directa. Debemos tener doble cuidado con la situación que estamos viviendo para evitar en la medida que podamos acudir al médico. Existen muchos alimentos que, gracias a sus propiedades naturales, elevan las defensas y nos protegen frente a factores externos como el frío, la gripe, resfriados, cambios de temperatura bruscos etc… vamos a ver qué comer para evitar resfriados y gripes
El Ganoderma
En primer lugar, el Ganoderma, también conocido como reishi es un hongo de origen asiático con múltiples propiedades naturales. Entre ellas nos ayuda a subir nuestras defensas y eliminar síntomas de cansancio y fatiga. Siendo así, debemos citar nuestro producto estrella de Mediterranean Luxury el café de Brasil con Ganoderma. En nuestra tienda online está disponible.
Los frutos rojos, grandes aliados
En efecto, si no sabes qué comer para evitar resfriados, que sepas que los frutos rojos, son antioxidantes y suben las defensas en esta época. En nuestra tienda puedes encontrarlos liofilizados. Esta técnica permite conservar todas las propiedades de los frutos rojos intactas. Ideales para tomar en yogur.
Para evitar resfriados, la Vitamina C
Es importante incluir todos los días en nuestro desayuno una pieza de naranja o un vaso de zumo de naranja natural recién exprimido. Aunque, también podemos encontrar Vitamina C en otras frutas como el kiwi, las fresas o las uvas. El aguacate también es ideal en estos casos y podemos tomarlo en el desayuno.
Otros alimentos con alto contenido en Vitamina C, serían las verduras como el brócoli. Un salteado de brócoli con ajo y champiñones es ideal para cenar en épocas de resfriados.
Además, el zumo de limón y pomelo es ideal para tomar en meriendas o incluso en desayunos. Nos aporta mucha Vitamina C y estimulan la producción de glóbulos blancos. Es muy importante conocer este dato ya que a la hora de combatir infecciones están especialmente recomendados. Nuestro cuerpo necesita de alimentos para poder producir Vitamina C.
Grasas saludables
Con grasas saludables, nos referimos a los pescados azules como el salmón, ricos también en omega 3. El omega 3 también nos ayudará en épocas invernales a proteger nuestro sistema inmune.
La granada
Esta fruta es conocida como la fruta antiviral. Podemos aprovechar que además es su época de recolección y podemos adquirirla fácilmente en el supermercado en estas épocas de gripes. Además favorece el crecimiento de la flora intestinal (contribuyendo hacia un sistema inmune de manera positiva). Es una fruta muy dulce con un sabor agradable.
Jengibre
El jengibre, gran superalimento y uno de los más consumidos en esta época. Es un antiinflamatorio natural y podemos tomarlo de distintas formas: en infusión sólo o con limón, cocer la raíz y tomar el caldo de cocción directamente. Otra buena y rica opción es tomar infusiones de jengibre y limón. En Mediterranean Luxury, tenemos disponible el jengibre confitado.
Té verde
El té verde, otro aliado en este invierno. Nos ayudará a prevenir gripes, subir nuestras defensas y como elemento estrella… ¡es termogénico natural! Esto quiere decir que nos eleva la temperatura basal y quemamos unas calorías extra, ya que ayuda a acelerar nuestro metabolismo.
